Мероприятие пройдет при участии:
- вице-губернатора Санкт-Петербурга Владимира Княгинина;
- врио председателя Комитета по труду и занятости населения Санкт-Петербурга Елены Замышляевой;
- представителя Комитета по промышленной политике, инновациям и торговле Санкт-Петербурга;
- генерального директора ООО «Бейкери проджект» Аркадия Штейна;
- руководителя проекта со стороны РЦК Виктора Иванова.

• Подробная информация доступна только для зарегистрированных пользователей.
  Войдите в систему или зарегистрируйтесь

На площадке производителя пирожных «Бейкери проджект» (бренд MACARONIKA) состоится подведение итогов реализации национального проекта «Производительность труда» под руководством экспертов Регионального центра компетенций в сфере производительности труда Санкт-Петербурга (РЦК). Основная деятельность в рамках проекта развернулась на участке производства пирожных макарон с акцентом на ручные склейку и фасовку. В конце октября на заводе завершается реализация пилотного проекта, но работа по внедрению принципов бережливого производства и повышению производительности будет продолжена.

На мероприятии вы сможете:
- увидеть производство крупнейшего в России производителя пирожных макарон;
- посмотреть, как вручную изготавливают пирожные и отдельные наборы;
- ознакомиться с современным кондитерским оборудованием;
- узнать о результатах, которых предприятие смогло добиться в рамках участия в национальном проекте «Производительность труда»;
- узнать о планах по дальнейшему внедрению технологий повышения производительности и о том, как в этом помогут компетенции, полученные в ходе реализации национального проекта «Производительность труда».